Адлер
(Талисман х Августин) [ВНИИВиВ им. Я.И. Потапенко, Россия] Цветок обоеполый (или переходный). Грозди крупные, средней массой 550 г, средней плотности. Ягоды овальные, 35,1 х 24,8 мм, янтарно-желтые, очень крупные, средней массой 11,7 г. Мякоть мясистая, кожица умеренно плотная, гармоничного вкуса. Сахаристость сока ягод 18,7- 22,5 г/100 см3 , кислотность – 3,8-5,3 г/дм3. Урожай может находиться на кустах в течение месяца без потери вкусовых качеств, есть потенциал к высокому сахаронакоплению. Кусты большой силы роста. Устойчивость к болезням и морозу изучается. За годы исследований (4 года) определена предварительная полевая устойчивость к - милдью 2,5 балла, - оидиуму 3,0 балла - серой гнилью поражения ягод не было. Предварительные данные по морозо- и зимостойкости – минус 24°С. Дегустационная оценка свежего винограда 8,9 баллов.
Мои наблюдения
2015 год. Первое плодоношение на третий год, три небольших гроздочки с ягодой не самой крупной на винограднике, по форме удлиненный овал, цвет белый с переходом на бежевый или что-то близкое к розовому, не совсем ясно. Мякоть мясистая, гармоничного вкуса. Когда созрела, даже не скажу, раз семечка темная, значит зрелым висит давненько. Просто не бросался в глаза при таком количестве форм, естественно размером. Ладно, первый тест прошел успешно, будем наблюдать дальше. Срезано 9 сентября.
2018 год. Это третье плодоношения на этом сорте и первый, довольно приличный урожай на нем. Грозди очень крупные с продолговатой, типа Лоры, ягодой, белого цвета. На солнечной стороне в некоторых местах есть загар, тоже как-бы подтягивает к Лоре опять, но он не портит вида, а добавляет некоторый шарм. Мякоть с хрустом и очень сладкая, есть приятная кислинка-гармоника. Вычитал, наблюдая еще на институтских полях, отметили очень высокую устойчивость к гнили, может легко висеть в течении месяца, не теряя товарного вида. Не думаю, что я его буду держать очень долго, до октября к примеру, но сама информация интересная. Срезаю 26 августа, для раннего срока немного поздновато, увидел на нем в нескольких местах следы от града и надгрызенные ягоды, скорей цикадкой, ягоды, все идеально зарубцевалось. Короче, перспектива у Адлера есть, не жалею, что приобрел.
