Одесский сувенир



(Молдавский x Мускат гамбургский). Цветок обоеполый. Гроздь средней величины и крупная (длиной 15-20, шириной 10-14 см), коническая, рыхлая. Ножка грозди длинная (8-10 см), прочная. Средняя масса грозди 252 г. Ягода крупная (длиной 25-29, шириной 12-15 мм), оригинальной продолговато-яйцевидной формы, с перехватом. Масса 100 ягод 360 г. Окраска черная, кожица покрыта средним восковым налетом, толстая, прочная. Мякоть мясисто-сочная. Вкус гармоничный, со своеобразным терново-мускатным привкусом. В ягоде 3-4 крупных семени. Устойчивость. Сорт отличается несколько повышенной устойчивостью к серой гнили ягод, меньше других европейских сортов поражается милдью, гроздевой листоверткой, неустойчив к оидиуму. Морозоустойчивость сорта невысокая. Сорт используют в свежем виде, пригоден для зимнего хранения в течение трех и более месяцев.





Мои наблюдения


2011 год. Пожалуй, повторяется прошлогодняя ситуация - солнечные ожоги, не очень много, но есть. Вроде уже знаю, но никаких защитных мер, окромя отказа от срезки листьев вокруг гроздей, не делал. Ожоги проявляются в первой половине июля, не так уж много сортов подверженных этому недостатку, можно и подготовиться. Товарный вид ОС очень хороший. Достаточно крупная сосковидная ягода черного цвета и неплохого вкуса. Практически нет горошения, ягоды все крупные, одномерные по всей длине грозди. Грозди менее килограмма, но вид при хорошем уходе не хуже чем у Памяти Негруля. Сорт в том виде, как у меня, востребован и надо бы посадить еще, одного куста маловато. Урожайность высокая и постоянная по годам. Легкое укрытие под агроволокном сорт хорошо держит, выпадов по почкам нет. Срезано 8 сентября.

2012 год. Данный сорт пришел ко мне под названием Кембел. У одного из соседей, почти над дорогой, рос Одесский сувенир и мне не составило труда сравнить эти два куста. По ОС сохранилось в памяти завоз его с Крыма на Конный рынок Харькова, там были целые ряды с ящиками этого сорта. Грозди маленькие, ягода, хоть и сосковидная, тоже не очень крупная. Наверняка и цена соответствовала содержимому. Второй эпизод уже с Никопольского рынка. Оптовикам был предложен ящик Памяти Негруля, быстро сговорились о цене, свесили рассчитались и разошлись. И вдруг шум, начали перелаживать в другой ящик и обнаружили всего несколько гроздей сверху ПН, а дальше более мелкий ОС. Хорошо, что продавец не успел далеко уйти. Именно суммируя информацию за ОС, я и не стремился его приобретать. Несколько плодоношений показали, что при надлежащем уходе товарность данного сорта можно улучшить до приемлемых рынком кондиций. Поэтому тоже, воспользовавшись возможностью, посадил еще пять кустов Одесского сувенира. Срезано 7 сентября.

2016 год. Вспоминается город Харьков, принесла меня нелегкая со своим виноградом туда. Еще только подъехал и прошелся по виноградным рядам знаменитого Конского рынка. Всего полно, а затмевает по количеству именно Одесский сувенир, банановых ящиков с оным и конца не видно. И набито в ящики под самую завязку, зразу видно, что с транспортабельностью у него все в порядке. Одно, но, что-то и гроночки не крупные и ягода средняя по размеру, хоть и сосковидная, черная- хороша на вид, притягивает взгляд. Не стремился приобретать Одесский сувенир, само как то так получилось, но убедился, нормировка урожая, подкормка и другие агроприемы, позволяют получить и грозди за килограмм и ягоду достаточно крупную. Срезано 19 сентября немного передержанным.Мякоть мясистая, вкус приятный, гармоничный, шкурка крепкая, но, как ни странно легко разжевывается, мне нравится. Единственный минус за ним заметил - палится на солнце на открытых для загара гроздях. Хотя с другой стороны, раньше целые поля были под этим сортом….

2018 год. У меня был маточный куст и потом я посадил еще пять кустов. Первый у меня появился под названием Кембел. Дождался первого урожая и понял, что мне прислали именно Одесский сувенир. Его знал и до этого, когда приезжал в Харьков со своим виноградом, там этого Одесского сувенира в ящиках, забитых «под завязку» стояли целые ряды. Ну тогда еще был Союз и этот сорт везли и с Крыма… общем было достаточно мест, где его было предостаточно. Но так получилось, что по соседству рос на беседке куст Одесского сувенира и мне было легко сравнить и листья, и точку роста, и ягоду. Вернемся к этому году. На рынок добро на него дали только в сентябре и то предупредили что ОС на рынке полно. Не понятно, откуда, неужели с Молдавии? По товарности ОС только немного уступает Оригиналу черному и Памяти Негруля, немного мельче ягода. Но в ящиках смотрится очень шикарно. Сосковидная ягода, возможно черного цвета под синим пруином. Мякоть мясисто-сочная, очень приятного гармоничного вкуса. Кто-то мне внес в уши, что у ОС присутствует терпкость, ничего подобного, я попробовал с десяток ягодок с разных мест, нет его. Срезал 12 сентября.


НАЗАД      ВПЕРЕД