Богатырь (Кара Палван)
Среднеазиатский сорт винограда. Относится к эколого-географической группе восточных столовых сортов. Созревает в середине – конце сентября.
Мои наблюдения
2016 год. Даже не знаю, как правильно пишется данное название сорта, вместе или раздельно. Я приобрел его с названием Богатырь, позже у кого-то встретил оба названия вместе. Значит, на лицо его настоящее название и перевод. Первый урожай был в прошлом году, пара небольших гроздочек с овальной темно-красной ягодой, созрели в начале сентября. Азиаты все или ранне-средние или средние по сроку созревания. Все объясняется очень просто, в то время, когда у нас виноград только начинает вегетацию, в Средней Азии он уже цветет. Очень раннее созревание там не нужно, а наоборот вегетация винограда очень растянута. Выращивать у нас такой виноград можно, но следует отбирать только шедевры, на подобии Ризамата. В этом сезоне урожай посолидней прошлогоднего и грозди есть большие и количество их поболее, но созревание затянулось на вторую половину сентября. Выборочно резать начали 21 сентября, возможно не полностью созревшим. Потому что и цвет где красный, где нежно-розовый, и на вкус мякоть мясистая, а шкурка крепковатая, не пережуешь. Тянуть дальше не хочется, на горизонте дожди, может они и на нашкодят Карапалвану, но срезку отодвинут еще на неделю как минимум.
2018 год.Тоже со среднепоздних. Даже несмотря на то, что мы относимся к южному региону, сорта этого срока созревания нужно жестко нормировать. Здесь я оставил по одной грозди на побег и вот на 2-е октября вижу, что не все еще полностью созрело, даже кое-где не полностью окрасилось, что можно дальше говорить. Очень крупные грозди выглядят плотноватыми. Ну хотя бы потому, что ягода очень крупная, продолговатая по форме, полностью вызревшая темно-красная по цвету. С этого следует, что крупные грозди необходимо слегка проредить. Думаю, что форма стоящая, но не прощает халтуры, как и многие другие.
