Гурман ранний



[Талисман х Кишмиш лучистый] Сорт винограда имеет функционально женский цветок. Грозди очень крупные, цилиндроконической формы, массой 500-1300 г, средней плотности. Ягоды отличаются очень красивым розовым окрасом. Форма ягод овальная, масса 8-10 г, размер 25-27 х 22-23 мм. Мякоть с приятным мускатным вкусом, среднеплотная. Толщины кожицы средняя, но при еде не чувствуется. Урожайность стабильная, высокая. Способен выдерживать понижение температуры до -23°С, проявляет повышенную устойчивость к милдью и серой гнили. Устойчивость к оидиуму средняя.





Мои наблюдения


2011 год. Поскольку первый урожай был годом раньше, ожидалось увидеть нечто посерьезней. Но, хоть количество гроздей было побольше, по количеству лоз, но все они были небольшими, в среднем грамм по 300. Из ответов от коллег, я понял, что и у них ситуация ненамного лучше, год видно такой. Ягода начала окрашиваться с 20-го июля. По форме ягода продолговатая, розовый цвет не полностью освоил всю территорию ягоды. Нижняя часть ягоды осталась желтоватой. Этим Гурман ранний отличается от остальных Гурманов, во всяком случае на моем винограднике. Висит, конечно, очень хорошо, хоть и созрел относительно рано, легко с августа перешел в сентябрь. На сортоиспытательном участке два с Гурманов, Ранний и Лакомка. Оба заслужили право перебираться на основной виноградник, остановка за малым, найти место...

2012 год. Гурман Ранний выглядит получше Радужного, рукава частично сохранил, а вот ни одной грозди, даже самой маленькой не выдал. По относительно средней силе роста лозы можно судить, что корневая тоже пострадала.

2013 год. Пострадал очень сильно в 2012 году и поэтому я не особо рассчитывал на приличный урожай в этом году. Так и вышло, всего три гроздочки на весь куст. Именно по этой причине даже не планировали срезать на рынок, сами бы справились. Но приехавшим покупателям потребовались именно Гурманы, поэтому и решили срезать и его и Лакомку в один заход. Срезано 7 сентября. Понятно, что это срок сортов среднего срока созревания, а раз ГР довисел до этого времени не потерял ни товарности, ни вкуса, примерно месяц в зрелом виде, открывает и новые возможности использования ранних сортов в более поздние сроки. Я напомню, что несколько форм Крайнов объеденил в одну группу за очень приятный мускатный вкус, хотя формы с женским типом цветка. Ягода у ГР достаточно крупная, продолговатая, розового цвета.

2015 год. В принципе данная форма изучена, нового откопать вряд ли удастся. Созрела самой первой с Гурманов, на 5 августа выборочно вырезал. Ягода овальная, нежно-розовая с легким мускатом во вкусе. Грозди стабильно не крупные, до 600 грамм, ну так у меня получается, но горошение, не смотря на женский тип цветка, отсутствует напрочь. Слышу, что реализовуют в эти же сроки Гурман Лакомку, посмотрел на свою, еще ей рано до рынка. Допускаю, что у кого то растет именно она и созрела неожиданно рано, но и не исключаю подмену одной на другую по названию, ведь похожи внешне.


НАЗАД      ВПЕРЕД