Водограй



(Аркадия х Кишмиш лучистый) [В. В. Загорулько, Украина] Водограй — столовая гибридная форма винограда ранне-среднего срока созревания. Коронка молодого побега светло-зелёная, без опушения. Однолетний вызревший побег светло–коричневого цвета. Лист средней величины пятилопастный, средне-рассечённый. Гроздь крупная, средне-рыхлая, на длинной плодоножке. Цветок обоеполый. Длина ягоды 28 – 34 мм, ширина 18 – 20 мм, сосковидная, розового цвета. Мякоть мясисто–сочная, с мускатным ароматом. В зависимости от солнечной экспозиции грозди, ягоды гибридной формы Водограй начинают окрашиваться в розовый цвет с острого кончика. Цвет вегетативных побегов красно–зелёный. Корнесобственные саженцы сильнорослые, часто с трёх – ярусной сформированной корневой системой. Вегетационный период от начала распускания почек до съёмной зрелости ягод 120 – 125 дней. Обрезка плодоносящих лоз 4 – 8 почек. Однолетние побеги вызревают хорошо. Устойчивость к милдью и оидиуму 3,5 – 4 балла. Необходима профилактическая обработка фунгицидами (ТИЛТ – 250, ридомил). Морозоустойчивость до - 21 °С.




Мои наблюдения


2010 год. В целом неплохо, хотя есть и очень мощные побеги и мягко говоря, слабенькие. На мощных я оставил даже по две грозди, а вот слабенькие или убрал совсем или оставил без урожая. Водограй меня пока не подводил ни разу. Красивые нарядные грозди с продолговатой розовой ягодой. Окрасился может быть не так ярко, как в прошлом году, но вполне прилично. Ну и мускат, куда без него… Сорт востребован рынком, поэтому подумываю о расширении его количества. Срезано в два захода 1 и 14 сентября.

2011 год.После зимовки отходил тяжело, я уж подумал, что и урожая не увижу, но потом, как будто проснувшись, нагнал соседей и урожай намечается приличный. Крупных гроздей наблюдать не довелось, в пределах полкило, но зато ягода крупная, продолговатая с несколько заостренным кончиком, розового цвета. Слышу недовольство Водограем в плане растрескивания ягод, у меня много сортов потрещало, но на нем из года в год без замечаний. Ну, несколько ягодок, которые касались земли, я в расчет не беру. Ну а приятный мускат, без него и Водограй не Водограй. Срезано 22 сентября.

2012 год. Если не считать одну гроздочку, каким то чудом зацепившуюся снизу у самой земли, то куст без урожая, накапливает «жирок» до следующей вегетации. Как и по многим другим формам, Водограй в разных местах ведет себя по-разному. Мне же пока на него нет повода жаловаться, ни растрескиваний, ни горошения. Крупная продолговатая ягода розового цвета, мякоть действительно мясисто-сочная и шкурка несколько жестковатая, но шикарный вид и легкий мускат поднимают форму на такую высоту, что те, якобы, недостатки становятся малосущественными. Срезано 7 сентября. 2012 год Водограй пропустил, была так какая то одна контрольная гроздочка, а так кустик нагуливал жирок, чтобы в этом сезоне выдать довольно таки приличный урожай, с чем его и поздравляем.

2016 год. По данной форме слегка перегрузил, оставил почти на всех лозах по две грозди. Понятное дело созревание затянулось. Срезка 27 сентября, окрасилась хорошо, сахара набрала достаточно, а вот муската не было. Ягода овальная красивого розового цвета и грозди почти все до килограмма. Ну было у меня ни разу растрескиваний, хотя жалуются в более северных и дождливых регионах. Данной формой доволен, пока у нее жизнь у меня безоблачная.

2018 год. Один рукав неплохо развивался, а потом вдруг начал увяливаться, в первую очередь грозди. Лозы тоже далеки от идеала, но они как-то держались, а грозди на этом рукаве пришлось срезать. Поскольку снизу рукава погнали мощные лозы, я сделал вывод, что рукав с каким-то скрытым дефектом и по осени его срезал полностью, не разбираясь в деталях. На втором рукаве, несколько перегруженном ситуация тоже не идеальная, есть достаточное количество поврежденных ягод, пришлось при срезке, 28 сентября, подчищать. Только несколько гроздочек были достаточно рыхлые и на них все без замечаний, ни одной порченной ягодки. Ягода у Водограя цилиндрическая, очень крупная, розовая. Товарность неплохая, ну год видно такой, сделаем скидку. До этого уже напробовался, поэтому дегустацию пропустил. Знаю, что Водограй неплохо плодоносит в южных регионах, в более северных капризничает. Однозначно будем дружить дальше.


НАЗАД      ВПЕРЕД